En soppgryta är den stora, djupa grytan som är oumbärlig när du lagar mat till familjen, bjudningar eller kokar pasta till många. Den höga, smala formen gör att vätskan kokar jämnt och effektivt, och att du kan tillaga stora mängder utan att ta upp halva spisen. Hos Gourmetshoppen.com har vi soppgrytor från 5 till 12 liter i rostfritt stål med sandwich-botten.
Den mest använda är en 8-liters soppgryta, som utan problem täcker både familjebruk och festmeny.
1.076,00 SEK
(exkl. moms)
1.230,00 SEK
(exkl. moms)Soppgrytor väljs efter familjestorlek, vilka rätter du oftast lagar och om du behöver lock eller pastainsats. Vi guidar dig här. Saknar du andra redskap kan du titta på vår samlade kastruller och stekpannor-kategori.
| Storlek | Passar för | Antal portioner |
|---|---|---|
| 5-6 liter | Familj till vardags, mindre soppa | 4-6 personer |
| 8 liter | Standard soppa, pasta, marmelad | 6-8 personer |
| 10-12 liter | Bjudningar, stora bröd, julmeny | 10+ personer |
Rostfritt stål med sandwich-botten är det klassiska valet för soppgrytor och det som professionella kök använder. Det leder värmen jämnt, kan diskas i diskmaskin och håller hela livet. Sandwich-botten består typiskt av ett lager aluminium eller koppar mellan två lager stål, vilket fördelar värmen optimalt från induktion eller gas.
En soppgryta med pastainsats är extra praktisk om du oftast lagar stora mängder pasta. Insatsen är en perforerad korg som kan lyftas rakt upp ur grytan med pastan, så att du enkelt kan låta den rinna av utan att behöva hälla grytan i vasken. På samma sätt har många soppgrytor en silinsats för att sila fond.
Soppgrytan är inte bara till soppa – den är en arbetshäst i köket. Koka pasta till en stor familj, gör hemgjord fond på kycklingbenen, koka ribbe eller skinka, gör marmelad på äpplen på hösten eller använd den för att värma rödvin till glögg i december. Den stora kapaciteten gör den oumbärlig.
En 8-liters soppgryta är den mest mångsidiga storleken för familjer på 4-6 personer. Mindre hushåll klarar sig med 5-6 liter, och de som lagar mat till bjudningar bör ha minst 10-12 liter.
De flesta soppgrytor i rostfritt stål med sandwich-botten är induktionsanpassade. Titta efter induktionsmärkningen eller håll en magnet mot botten.
Ja, soppgrytan är idealisk för att göra hemgjord fond. Den stora kapaciteten gör att du kan koka benen i timmar med gott om vatten och få maximal smak ur dem.
Soppgrytor i rostfritt stål tål vanligtvis ugn upp till 220 grader om handtagen är av metall. Plasthandtag begränsar vanligtvis till 180 grader. Kontrollera alltid tillverkarens anvisningar.
Vi har samlat soppgrytor från varumärken som Scanpan och Tescoma, alla med fokus på kvalitet och daglig användning. För en komplett kökssetup rekommenderar vi också att du ser våra övriga kastruller för mellanstora uppgifter och tryckkokare om du vill minska tillagningstiden.
Hos Gourmetshoppen.com får du fri frakt över 500 kronor, blixtsnabb leverans och 30 dagars returrätt. ★ 4,8 stjärnor på Trustpilot och över 30 års branscherfarenhet. Frågor? Skicka ett mail till info@gourmetshoppen.com, vi ser fram emot att höra från dig.
Produkter vises her
4,8 stjärnor på Trustpilot
