En spritspåse är redskapet som gör att du kan dekorera tårtor och desserter på professionell nivå hemma i köket. Med rätt spritspåse och en bra tyll kan du göra allt från enkla glasyrband till fina rosor, blad och dekorativa mönster. Hos Gourmetshoppen.com har vi spritspåsar i flera storlekar och varianter – både engångs och återanvändbara.
Engångspåsar är praktiska för glasyr och snabba dekorationer, medan återanvändbara påsar i kraftigt material håller i många år och är mer hållbara.
Spritspåsar finns i flera varianter, och valet beror på hur mycket du dekorerar. Vi guidar dig här genom de viktigaste typerna. Kom också ihåg ett bra tyll-set – tyllen är det som definierar mönstret.
Engångs spritspåsar är vanligtvis tillverkade i tunn plast och används en gång. De är snabba och hygieniska, och du slipper rengöring. De är perfekta om du dekorerar sällan eller arbetar med flera olika färger glasyr samtidigt.
Återanvändbara spritspåsar är tillverkade i kraftigt tyg eller silikon och kan användas om och om igen. De håller i många år och är rätt val om du bakar regelbundet. De ska diskas noggrant efter varje användning.
Små spritspåsar (25–30 cm) är perfekta för fina detaljer som text, blommor och dekorativa kantmönster. Stora spritspåsar (40–45 cm) används för att fylla större mängder glasyr, fyllning i tårtor eller smet till våffelstrutar. Till vardags klarar du dig fint med en mellanstorlek på 35 cm.
Klipp ett litet hål i botten av påsen, sätt i en tyll och vik påsen runt tyllen. Fyll påsen bara till hälften – då har du plats att trycka från toppen utan att glasyren rinner ut bakåt. Håll påsen lodrätt och tryck jämnt och lugnt uppifrån medan du för tyllen över tårtan. Övning ger färdighet – börja med enkla mönster och bygg vidare.
Till vardags klarar du dig med en mellanstorlek på 35 cm. För fina detaljer är små påsar på 25–30 cm bäst. För stora mängder glasyr eller smet används påsar på 40–45 cm.
Återanvändbara spritspåsar i silikon tål diskmaskin. Tygbaserade påsar bör diskas för hand med varmt vatten och diskmedel, och lufttorkas helt före förvaring.
Ett grundset med 6–8 olika tyller täcker i stort sett alla dekorationsbehov – vanligtvis en stor rund, en liten rund, en stjärna, en bladform, en ros och ett par special. Se vårt tyll-set.
Vi har spritspåsar i flera storlekar och varianter. Kombinera med ett komplett tyll-set och en utstickare för ett komplett tårtdekorationspaket.
Fri frakt över 500 kr, leverans på 1–2 vardagar. ★ 4,8 Trustpilot. Frågor? Skicka ett mail till info@gourmetshoppen.com.
Produkter vises her
4,8 stjärnor på Trustpilot
