Jäskorg för baguetter, med avtagbar duk

(3 Omdömen)

260,00 sek (inkl. moms)

I lager

Denna avlånga jäskorg i rotting/peddigrör används för jäsning av baguetter och ger ett vackert mönster i avlång form på brödet. Arbetar du med fuktiga degar, är det en fördel att använda den avtagbara duken så att degen inte fastnar i korgen under jäsning. Oavsett om du använder korgen med eller utan duk är det en fördel att strö med rismjöl innan degen läggs för jäsning. Rismjöl blir inte fuktigt och absorberas därför inte i degen, men ger en fin yta på brödet. Korgen borstas ren med en styv borste efter användning, eller torkas av med en hårt urvriden trasa. Korgen tål inte att diskas med tvål och under rinnande vatten.

Längd 38 cm. Bredd 9 cm. Höjd 5,5 cm.

Kan innehålla ca. 300 gram deg

Duken är tillverkad av linne och bomull.

Korgen får inte sättas i ugnen.

TOPPKVALITET TILL SUPER BILLIGT PRIS

Tillbaka till hemma produktion

Tillverkare: Kokkens Køkkengrej

Modell/Varunr.: 200231

EAN-nummer: 5744003850174