Köksutrustning

Köksutrustning för nybörjaren och den professionella

Att ha rätt köksredskap kan vara avgörande för att man ger sig ut i gastronomins värld. Köksutrustning kan både vara en hjälp med de fysiskt tunga uppgifterna i köket och ett litet, lätt redskap som ger den sista fingertoppskänslan åt en rätt du ska servera. Hos Gourmetshoppen älskar vi att laga god mat, baka doftande bröd och dekorera läckra tårtor, och vi vill gärna erbjuda produkter som gör det roligare och underlättar ditt arbete i köket. Vårt mål är att erbjuda produkter som du kanske inte hittar någon annanstans, och produkter som de professionella kockarna också använder. Med över 30 år i branschen har vi en kunskap och erfarenhet som kommer våra kunder till godo, och med rätt utrustning kan du känna dig som en riktig kock hemma.

Till spisen och skärbrädan

Grundstenen i alla kök är det du lagar maten i och med. I kategorin kastruller och pannor hittar du stekpannor med 3D-beläggning, sautépannor, kastruller, gjutjärn och grillpannor, och under köksredskap har vi samlat skalare, pressar, knivar från Tescomas Azza-serie med 10 års garanti, kryddkvarnar och redskap i europeiskt bokträ, som är skonsamma mot pannor med beläggning.

Till frukt, grönt och hemmagjorda råvaror

När råvarorna ska skäras, rivas och bearbetas, gör rätt redskap stor skillnad. Under frukt och grönsaker hittar du bland annat rivjärn med uppsamlare, ett mandolinjärn med justerbar skärtjocklek, spiralskärare till julienne-strimlor och kryddkaruseller med 8 till 20 glas. Gillar du att göra saker från grunden finns det utrustning till hemmaproduktion som Vegan Milker till hemmagjord växtmjölk, saftkokare och patentglas till inkokning. Och till fermentering har vi bland annat en fermenteringskruka i glas på 5 liter med speciallock och tryckstenar i keramik.

Till pasta, ravioli och pizza

Färsk pasta smakar bäst när du har gjort den själv. Under pastamaskin och tillbehör hittar du manuella pastamaskiner och ett startset med extra tillbehör, och till fylld pasta har vi ett raviolijärn med fyra former. Lagar du pizza hemma, håller vår pizzatillbehör koll på alla dina toppings i en station med sex fack och lock.

Till den hektiska vardagen

En del köksutrustning handlar om att spara tid och skapa ordning. Våra skålar till mikrovågsugn är gjorda för att tillaga maten, inte bara värma den, så att du kan ånga grönsaker och ris direkt i mikrovågsugnen. Och med extra lådor från Tescoma, som kan monteras i kylskåpet eller köksskåpet, får du bättre överblick. Bakar du också, så se vårt samlade bakredskap.

Vanliga frågor om köksutrustning

Vad är professionell köksutrustning?

Professionell köksutrustning är utrustning av en kvalitet som klarar daglig användning i många år. Hos oss innebär det bland annat knivar från Tescomas Azza-serie med 10 års garanti, kastruller och pannor i gjutjärn och redskap i europeiskt bokträ, alltså den typen av utrustning som de professionella kockarna också använder, fast till ditt kök hemma.

Vilken köksutrustning ska man ha som nybörjare?

Börja med det du använder varje dag: en bra kockkniv, en stekpanna, en kastrull, en grytslev i trä och en skalare. Med dem kan du laga det mesta av vardagsmaten. Resten kan du bygga på med tiden, allt eftersom du märker vad du lagar oftast.

Hur sköter jag min köksutrustning bäst?

Läs skötselanvisningen på den enskilda produkten, eftersom den varierar. Köksknivar och redskap i trä får till exempel aldrig komma i diskmaskinen, medan till exempel Tescomas skalare, melonkulare och glasskopa gärna kan det. Är du osäker, så skriv till oss.

Snabb leverans och service

Utöver vår önskan om att erbjuda köksutrustning av hög kvalitet vill vi hos Gourmetshoppen också erbjuda en effektiv, pålitlig och lättillgänglig service. Vi strävar alltid efter att besvara alla frågor snabbt, och vi är alltid ärliga och hjälpsamma.

Du får fri frakt på alla beställningar över 500 kronor, snabb leverans på 1-2 vardagar med PostNord och 30 dagars returrätt. Vi tar varje fråga på allvar och svarar inom 24 timmar. Har du frågor om vår köksutrustning? Skicka ett mejl till info@gourmetshoppen.com, vi ser fram emot att höra från dig.