{"product_id":"rofco-haeveskab-raskeskab-model-rk30","title":"Rofco jässkåp, Raskeskåp, modell RK30","description":"\u003ch2\u003eROFCO jässkåp, Raskeskåp, modell RK30\u003c\/h2\u003e\u003cbr \/\u003eDetta jässkåp, eller Raskeskåp som det också kallas, är en fantastisk kombination att använda tillsammans med en Rofco ugn B5, Rofco ugn B10 eller Rofco ugn B20. \"Raske\" är ett fackord för att jäsa, därav namnet Raskeskåp\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMed detta jässkåp, Raskeskåp, kan du styra temperaturen och fuktigheten, och därmed använda de professionella bagarnas genväg till det perfekta brödet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRaskeskåpet sparar tid i jäsningsprocessen, och ser till att temperatur och luftfuktighet är optimal under jäsningsprocessen. Detta bidrar också till att ge brödet en extra krispig skorpa.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDetta jässkåp är utrustat med temperaturstyrning och vattentank för att skapa den optimala fuktigheten för att brödet ska jäsa perfekt under kontrollerade förhållanden. Temperaturstyrningen kan ställas in upp till 60 grader Celsius, och den inbyggda vattentanken ser till att en konstant fuktighet bibehålls för att brödet ska jäsa optimalt. Därmed undviker du att bröden dehydrerar under jäsningsprocessen utan istället behåller sin smidighet när de kommer i ugnen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDenna modell passar till plåtarna på Rofco ugn B5, Rofco ugn B10 och Rofco ugn B20, och gör att du inte behöver flytta runt bröden för mycket, utan kan flytta dem direkt från Raskeskåpet till ugnen. Snabbt och enkelt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRaskeskåpet kan rymma 6 bakplåtar i storlek 29x47 cm, som är standardplåtar till de 3 nämnda Rofco ugnarna. Plåtarna ingår inte i Raskeskåpet men kan köpas via denna \u003ca href=\"https:\/\/gourmetshoppen.com\/shop\/bageplade-til-rofco-3395p.html\"\u003eLÄNK\u003c\/a\u003e.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUtvändig storlek på jässkåpet: 42x64x92 cm (BxDxH)\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVikt: 30 kg.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMax. temp.: 60 grader Celsius\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpänning: 230 Volt - 500Watt\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eManual och receptbok medföljer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePriset är inklusive fri leverans till privat eller företagsadress i Danmark. Till andra länder tillkommer frakt\u003c\/strong\u003e","brand":"Rofco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080779669844,"sku":"RK30","price":15018.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/0951\/0740\/files\/rk30.w1000.h1000.jpg?v=1788958896","url":"https:\/\/gourmetshoppen.se\/products\/rofco-haeveskab-raskeskab-model-rk30","provider":"Gourmetshoppen","version":"1.0","type":"link"}